テレ朝のネットニュースで、
【飲食店検索で「Google」初のトップに グルメサイト離れ進む】
という記事がでており、興味を持って読みました。
【目次】
以下記事を抜粋します。
（ココから記事引用）
飲食店検索で「Google」初のトップに グルメサイト離れ進む
飲食店予約サイト「テーブルチェック」が飲食店を検索する際に利用する手段を調査したところ、大手検索サイトの「Google」が初めてトップになり、86.1％のユーザーが利用していることが分かりました。
一方、「食べログ」や「ぐるなび」などのグルメサイトを利用する人が2年前は78.9％だったのに対して、今年は61.3％まで減少していました。
テーブルチェックは、「自分好みの店が見つからない」という不満や「飲食店評価を信用していない」という人が増えて、グルメサイト離れが進んだと指摘しています。
（ここまで引用）
当ブログの過去記事（バックナンバー）でもお話したとおり、
【参考記事；2022.6.11公開】デジタル活用で集客する
Googleを上手に活用できているかどうかが、飲食店の集客を左右する局面になっています。
飲食店だけではありません。
小売り、観光、サービス、、、。多くの業種でその傾向がはっきりしています。
集客に大きな影響を及ぼすGoogle検索。
影響が大きい割には、経営者の意識が向いているとは言えません。
それはなぜか？
一つは、短期的に成果が目に見えづらいからです。
Google検索対策をしたからといって、すぐにお客が押し寄せて、売上が大幅に向上するわけではありません。
もう一つは、分析していないからです。
分析していないので、Google検索の重要性がピンとこない。
以前バックナンバーでお話しした「Googleアナリティクス」「Googleサーチコンソール」でWebサイト分析を開始した人はどれぐらいいるでしょう？
分析したなら、どれくらいWebサイトにモバイルからアクセスがあるか、Googleマップでルート検索されているか、驚くことになるでしょう。
先日事務所から帰る途中、松山城ロープウェイ通りで、県外観光客とおぼしきグループが、スマホ画面を見ながら歩いていました。
スマホと店舗を見合わせて、「ここ、ここ」とお目当ての飲食店に吸い込まれていきました。
Googleマップ検索を使っていた、と推測できます。
このようにGoogleマップで店舗を探すことは、当たり前の行動になりました。
Googleマップを使う前には、おそらくGoogle検索で店舗情報を調べています。
店舗の①口コミ②営業時間、写真データで③商品メニュー④店舗・スタッフの雰囲気などをチェックしていることが予測されます。
Googleマップを見る人は、その多くが新規客です。
こうしたGoogle検索に出てくる項目は、「Googleビジネスプロフィールページ」の管理者ページで充実させることができます。
具体的には、情報発信の頻度を上げます。
✔新商品情報
✔自店舗のイベントやキャンペーン情報
✔近くで行われるイベント
✔店舗近隣の名所
✔店舗の様子、スタッフの様子
こうした最新情報を写真データや動画データでGoogleビジネスプロフィールページに発信していくのです。
口コミには、明らかにクレーマーと思われるものを除いて、必ず返信しましょう。
悪意のある営業妨害、いわれのないクレームには、Googleに報告するなどして対処します。
それ以外のコメントには、目を通し素早く返信します。
お褒めには感謝の言葉を、こちら側のミスには謝罪と改善策提示を心がけます。
コメント返信は、顧客との関係性を深めます。
また顧客ニーズの把握、新商品アイデア、自社の改善ポイントの発見につながります。
逆にコメントに返信がないと、第三者（見込客）から不誠実な印象を持たれるかもしれません。
コロナ禍で消費者の行動が変わったので、Google評価を避けて通れない状況になりました。
Googleから低評価を受けると、残念ながら売上に影響します。
見込客から低評価となり、顧客獲得機会をロスします。
Googleからの評価を高めるためには、どんな方法があるのでしょう？
例えば、モバイルサイトを作ったり、口コミに誠実に返信したり、営業時間を正しく記載したり、情報発信の頻度を上げたり、顧客が必要とする情報を発信したり、写真や動画データを掲載したり、などが考えられます。
自社の状況に合わせて、まずは具体的に行動を開始することです。
そして短期で成果が出なくとも、継続的に粘り強く取り組むことが大切です。
なぜGoogle検索にこだわるかというと、従来からの集客策の効果が薄れているからです。
テレビＣＭ、雑誌広告、チラシ、看板、紙ベースのダイレクトメール、電話セールス、、、。
なかなか費用対効果が出づらくなっています。
一方、Webサイト改善やGoogleマップ活用などのGoogle検索対策は、うまくやれば低予算でできます。
そして粘り強くやれば、集客効果が出てきます。
それは私自身が10年間WebサイトやGoogleマップを使い、Google検索対策をやってきたので、経験として分かっています。
何より、デジタルアクセス解析で、打った施策の効果が素早く検証でき、タイムリーに改善につなげられるメリットがあります。
自分でやれば、1日で軌道修正できます。
読者の皆さんも、コロナ禍において、大なり小なり、集客策に迷ったり、悩んだりしていると思います。
一度トライをお勧めします。
やってみようと思うけど、進め方に迷ったら、一度当事務所まで連絡ください。
以上、Google検索と集客についてお話ししました。参考にいただけますと幸いです。
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こちらから ⇒ https://forms.gle/pw1B1izGREKSRDEh9
※グーグルフォーム形式のアンケートです。
今日お話ししたこと（Google検索と集客）は、大なり小なり、どこの会社にも当てはまることです。
「そうは言っても、うちのお客にはあまり当てはまらないし」「お客はデジタル使わないし」
ピンとこないのは、今いるお客以外の「見込客」（これからお客になるかもしれない将来客）に意識が向いていないから、かもしれません。
お得意さんを大切にすることは商売の基本ですが、一方で「新しいお客を生み出さないと商売は先細りしていくこと」、これもまた事実なのです。
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地方銀行に17年勤務しながら、2011年に中小企業診断士の資格を取得。資格取得後、独立開業。2015年に経済産業省から経営革新等支援機関に認定されている。
独立後13年に亘り、「金融のことも経営のことも両方わかる経営コンサルタント」として、
中小企業支援に携わる。経営力強化、赤字立て直し、財務体質改善、資金調達支援など、100社以上の支援実績がある。
金融知識、財務知識を活かし、中小企業の経営課題解決に特化した経営コンサルタントとして活動している（2024年時点）。
和田経営相談事務所代表 和田 健一
