銀行員として17年間、また独立開業して1年半、様々なカタチで飲食業の創業のお手伝いをしてきました。
その中で特に印象に残っているのが、失敗事例です。私が資金調達や事業プラン作成でお手伝いしたものの、残念ながら結果的に撤退、廃業せざるを得なかったケース。そんなこともあり、なぜ失敗を招いたのだろうと考えるようになりました。
まだまだ研究中ではありますが、一つの原因として準備不足が挙げられます。実際創業のヒアリングで「市場調査、競合店調査をしっかりやりましたか？」と質問すると、あやふやな感じ・・・。しかし出店の意思はしっかり固まっています。これではリスクが高いです。感覚的に創業者がきちんと調査をして臨んでいるケースは、ざっくり1割程度ではないでしょうか。
それらの方々から、出店の決め手をヒアリングすると多いのが、「居ぬき物件で初期投資が抑えられるから」とか「親族の土地が空いているから」というものです。先に物件が決まっているので市場調査や競合調査をする必要性を感じないのかもしれません。
私の考えでは、何か所かの候補地区を見つけたら、これらの市場調査や競合調査は、できれば1年程度かけて行う必要があると考えます。（最低でも6か月程度はしたいものです。）次回市場調査、競合調査について、もう少しお話したいと思います。
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地方銀行に17年勤務しながら、2011年に中小企業診断士の資格を取得。資格取得後、独立開業。2015年に経済産業省から経営革新等支援機関に認定されている。
独立後13年に亘り、「金融のことも経営のことも両方わかる経営コンサルタント」として、
中小企業支援に携わる。経営力強化、赤字立て直し、財務体質改善、資金調達支援など、100社以上の支援実績がある。
金融知識、財務知識を活かし、中小企業の経営課題解決に特化した経営コンサルタントとして活動している（2024年時点）。
和田経営相談事務所代表 和田 健一
