セミナー終了後に主催者がアンケートを取ります。記名式であれば、まず思ったことを書く人はいません。「満足しました。勉強になりました。」など、当たり障りのない感想が並びます。無記名式でも似たようなものです。
一番正確な情報が集まるのは、休憩時間などに、雑談の中に質問を入れることです。「何か気になることはありますか?」「分かりにくいことはありませんか?」さりげなく聞きます。そうすると、だいたいの方が、気になっていることをぽろっと洩らします。「えっ、そんなことが?」こちらとしては大変勉強になります。そこで洩れたことが、受講者が知りたいことなのです。
アンケートもいいですが、本当の情報が集まるのは、休憩時間の雑談からではないでしょうか。だから休憩時間には、積極的に受講者の方にアプローチします。